Salésien(ne)s Coopérateurs de Don Bosco

Seigneur, donne-moi l'espérance du cuisinier:
Il sait que notre appétit est infini
Et que la nature ne suffit pas à le satisfaire.
Il est plein d'imagination:
Ses yeux devinent d'invisibles couleurs,
Son nez frémit à des parfums inexistants,
Sa bouche salive pour des goûts imaginaires.
Il fait exister les rêves qui le font vivre.

Donne-moi l'amour du cuisinier:
Il se met à l'écoute du désir de chacun,
Il est en recherche perpétuelle
Pour nourrir non seulement le corps, mais aussi l'âme.
Sa nourriture, c'est la joie qu'il lit sur les visages.
Son travail est une silencieuse déclaration d'amour aux convives!

Donne-moi la foi du cuisinier
Quand il essaie de donner le meilleur de lui-même,
Quand il ose mettre en scène un plat de son invention,
Quand il ne laisse rien au hasard,
Sans pourtant être jamais sûr de savoir.

Jean-François Meurs sdb

Voir la vidéo du jour